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日本の大学を卒業後、アメリカへ大学院留学。アスレティックトレーナーとして、現在はテキサス州ヒューストンにて高校ATCとして勤務中。資格を取ってもまだ日々勉強です。4年ぶりの都会暮らしを楽しんでます☆


by kanaeinoue
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豆腐ハンバーグ

豆腐ハンバーグ_b0058450_21504915.jpg毎日こんなのばかりですが、これが今の私の仕事なのでお許しを~。おいしく出来ましたが、ソースを作っている間にちょっと冷めてしまった…。ひき肉:豆腐=1:1くらいの割合で普通のハンバーグと同じ要領で作っていきました。意外にも簡単。最初に豆腐をキッチンペーパーでくるんでからしばらく重りを乗せて水気をしっかりとる!同じ大きさのハンバーグと比べてカロリーが低いのでたくさん食べてもOK☆ダイエットに最適!? もうネタが尽きてくる・・・。
〓Καηα〓

      
by kanaeinoue | 2006-06-22 21:50