日本の大学を卒業後、アメリカへ大学院留学。アスレティックトレーナーとして、現在はテキサス州ヒューストンにて高校ATCとして勤務中。資格を取ってもまだ日々勉強です。4年ぶりの都会暮らしを楽しんでます☆


by kanaeinoue
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めがね庵の味、再現!

b0058450_1894065.jpgb0058450_2072642.jpg先週の日曜日にみんなで海に行った帰りに寄った居酒屋「めがね庵」のメニューを再現!ナムルと言ってたのだけど、ゴーヤの味がきちんと食べやすいように処理されてて、美味しかったので。いつも作っているもやしのナムルにひと工夫で、今日はニラと人参も入れました。ニンニクをほんのり効かせて♪
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by kanaeinoue | 2007-08-11 20:07